Архив за день: Август 23, 2013

Вино из жмыха чёрной смородины

Tweet Вино из жмыха чёрной смородины. 31 июля перегнали чётную смородину через соковыжималку. Получилось 3,3 кг сока и 3,3 кг жмыха. В сок добавили сахар и получили желе. Жмых вывалил в 20-ти литровую бутыль, для гарантии добавил закваску (стакан малины … Читать далее

Рубрика: Переработка и хранение урожая | 4 комментария