Бетонная дорожка в саду-огороде

Опубликовано 19 сентября, 2014 автором admin

На дорожку 10 м длинной, 60 см шириной, Бетонируем дорожки в садуглубиной 5-6 см израсходовали 500 кг ПГС (песчано-гравийная смесь) (купили с доставкой 1000 руб.), 2 мешка портландцемента по 50 кг (280 руб./мешок). В прошлом 2013 году сделали бетонную дорожку до туалета 6 м длинной и 70 см шириной. В этом году пришлось делать дорожку до дальней теплицы, т.к. в ту сторону подъём, а после дождя идти по земляной дорожке скользко. Читать далее →

Рубрика: Постройки в саду | 1 комментарий

Чесночные стрелки

Опубликовано 28 июня, 2014 автором admin

Чесночные стрелкиЧесночные стрелки обладают теми же свойствами, что и зубчики луковицы. Чесночные стрелки используются для приправы пищи, приготовления различных блюд (рецептов масса), в лечебных целях, а также для борьбы с вредителями растений (паутинный клещ, тля, морковная муха, яблочная плодожорка). Читать далее →

Рубрика: Переработка и хранение урожая | Оставить комментарий

Ванна в саду-огороде

Опубликовано 26 июня, 2014 автором admin

Ванна в саду-огороде

В марте 2013 года в ванной заменили Ванна в саду-огородеванну на душевую кабинку. Ванну не стали выкидывать, а увезли в сад-огород. Под ножки положили кирпичи, на кирпичи обрезки досок 25х12х2 см. На обрезки досок предварительно прибил оцинкованное железо 10х10 см, и обвернул рубероидом. В этом 2014 году пришлось выровнять ванну горизонтально, подложив под 3 ножки баклажки между кирпичом и баклажкой в Читать далее →

Рубрика: Полезности | 5 комментариев

Выращиваем картофель с высоким окучиванием

Опубликовано 12 июня, 2014 автором admin

В прошлом году я садил одну картофелину. В этом году 18 мая 2014 г. посадил 2-е картофелины на площади 1,6х2,2 м. Одна картофелина с красной гладкой кожурой, вторая с белойкартофель 2014.06.04. Картофелины предварительно опрыснул с двух сторон препаратом «Престиж» от колорадского жука. Ведро земли смешал с ведром чернозёма, ½ ведра перегною и примерно ¼ ведра золы. Под эту смесь сделал канавку, длинной с метр. Картофель посадил на глубину примерно 10 см, клубни друг от друга 60 см. Комплексное минеральное удобрение «GrowHow» забыл положить в лунки, поэтому Читать далее →

Рубрика: уход за растениями | 1 комментарий

Чеснок яровой — сорта

Опубликовано 25 марта, 2014 автором admin

Яровые сорта чеснока в отличии от озимых садят весной, 25/IV – 10/V, во влажную но не переувлажнённую землю, на глубину 2-3 см. Урожай получите в августе. Чеснок хорошо растёт там, где до него росла ранняя капуста, огурцы, кабачки.Чеснок яровой - сорта

В таблице перечислены сорта чеснока включённые в Госреестр РФ, рекомендованные для выращивания в садах-огородах, дачах, приусадебных участках, личных подсобных хозяйствах.  Читать далее →
Рубрика: Сорта культур | 2 комментария

Выращивание и переработка жгучего перца

Опубликовано 1 марта, 2014 автором admin

Выращивание, переработка и хранение жгучего перца

Жгучий перец используется для лечения многих заболеваний.

Рассаду следует выращивать 8 — 12 недель, на солнечном месте при температуре 26-30°С.
Семена садить на глубину 6 мм, в емкости с почвой 8 — 10 см.
Оптимальная температура почвы для прорастания должна быть 21°С.
Время прорастания: 10 — 21 день.
Пересадку можно произвести, если у растений минимум две пары настоящих листьев.
Рассаду при достижении 10 — 12 см пересадите в теплицу или на хорошо освещаемом солнцем место и защищённом от ветра
Расстояние между перцами в ряду 45-90 см, между рядами 60-90 см для растений высотой около 100 см.
Во время цветения и плодоношения перцы нуждаются в большом количестве фосфорно-калийных удобрений.
Сбор плодов при достижении технической спелости.
Хранить урожай перцев можно несколькими методами.

 Методы хранения:  Читать далее →

Рубрика: уход за растениями | Оставить комментарий

Перец жгучий — сорта

Опубликовано 28 февраля, 2014 автором admin
Перцы острые
Таблица: сорта жгучего перца
_______________________________________________________________________________
.                                  | Жгучесть  | От пересад- |                                                                                 |
Название                | по шкале  | ки до созре- | Плоды                                                                    | Используется
.                                  | Сковилла  | вания. Рост|                                                                                  |
.                                  |                       | растения  |                                                                                     |                                           
Aci Sivri                  | 30 000 —      | 90 дней   | стручки очень длинные, цвет                          | как приправа для
.                                  | 50 000       |                     | фиолетовый при созревании,                           | различных блюд,
.                                  |                       |                     | и шелковистый блеск                                          | для сушки                    
Aji Bird                     | 70 000 —     |                     | маленькие. При созревании                            | свежим, сушеным
.                                  | 80 000        |                     | осыпаются с растений                                        | и молотым
 Читать далее →
Рубрика: Сорта культур | Оставить комментарий

Красный жгучий перец

Опубликовано 5 февраля, 2014 автором admin

Использование красного перца для лечения.
    перец стручковыйЛечение красным перцем значительно дешевле, чем лекарствами, некоторые из них очень дороги.
… Горячий чай со жгучим перцем применяют при ОРЗ. Излечение происходит гораздо быстрей, чем дорогостоящими лекарствами.
… Также горячий чай со жгучим перцем согревает организм значительно эффективнее, чем крепкие алкогольные напитки.
… В Латинской Америке, местное население использует Читать далее →

Рубрика: полезность плодов, реклама | 2 комментария

Вино на гуще

Опубликовано 18 января, 2014 автором admin

13 января 2014 г. вино из чёрной смородины слил, сладковатого вкуса уже нет. Осадок (гущу) примерно 1 л вылил в 5 л канистру,  добавил 1 кг сахара и 3 л воды. Поскольку ягод своих свежих нет, то должно получиться вино из гущи. Правда сейчас холодно дома, а на улице около 0 градусов. Но скоро обещают морозы, тогда будут топить гораздо лучше и дома будет тепло. 18 января дома стало теплее, вино бродит. Ежедневно взбалтываю канистру и стравливаю воздух (откручиваю пробку и после выхода воздуха снова плотно закручиваю). 14 февраля вино бродит, канистру взбалтываю, стравливаю воздух, но уже не ежедневно.

Рубрика: Переработка и хранение урожая | Оставить комментарий

Вино из жмыха чёрной смородины

Опубликовано 23 августа, 2013 автором admin

Вино из жмыха чёрной смородины.

31 июля перегнали чётную смородину через соковыжималку. Получилось 3,3 кг сока и 3,3 кг жмыха. В сок добавили сахар и получили желе. Жмых вывалил в 20-ти литровую бутыль, для гарантии добавил закваску (стакан малины и чайная ложка сахара). 1-го августа брожение началось, добавил раствор (0,9 кг сахара на 2,7 л воды). 2-го августа залил раствор (1 кг сахара на 3 л воды). 3-го августа снова залил раствор (1,8 кг сахара на 5,4 л воды). Буду ещё заливать, оставив место для брожения. 18-го августа брожение идёт медленно. Добавил закваски для брожения. Залил раствор 2 кг сахара на 3 л воды. Дальнейшие действия буду опубликовать. 23 августа брожение идёт нормально. Время от времени добавлял немного (2-3 чайные ложки) закваски. Раствор залит сейчас по плечики бутыли. 27 августа, вечер. Вино бродит, но слабо. Снял пробу, кисловатое. Добавил 0,5 кг сахара. 2 сентября, вино бродит,но слабо, я считаю, что из-за низкой температуры. За окном 17 градусов и дома чуть выше. 20 сентября вино слил. 22 сентября добавил 300 гр сахара. 23 сентября добавил ещё 500 гр сахара. Домой привёз обогреватель из сада и включил его, а то было довольно прохладно и всё у меня с вином затормозилось. 22 октября вино снова слил, жидкую часть через трубку, требуху через дуршлаг. Вино правда сладковатое, но зато не прокиснет. Слил также все другие вина: вино из крыжовника, вино из чёрной смородины, вино из вишни. 14 ноября добавил воды+осадок вина из вишни (само вино выпито) 400 мл, поскольку брожение закончилось, а вино сладковатое. В будущем, если вино будет ещё сладковатое, то буду добавлять тёплую воду, но понемногу.
15 февраля 2014 вино слил. Гущу оставил и 17/II влил в бутыль 3 л воды с 1 кг сахара.

Рубрика: Переработка и хранение урожая | 4 комментария